Nosotros

(déf)Souvenir: Avoir de nouveau présent à l'esprit.  

Mes Souvenirs d'Espagne est un projet familial, qui puise dans la volonté parmi notre cuisine de provoquer le souvenir chez celui qui la goûte.  
Nous avons choisi chaque produit afin de retrouver la géographie espagnole dans nos assiettes, qui se veulent détentrices de recettes traditionnelles.

Après notre passage dans plusieurs marchés de France, vous pouvez nous retrouver en plein centre de Paris. Dans un même lieu, vous pouvez vous restaurer, privatiser l'espace, acheter des produits importés ou passer commande pour votre prochain service traiteur.

Nous serons heureux de vous faire vivre un voyage à table.
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